Nhật Bản – quốc gia giàu truyền thống văn hoá với những món ăn độc đáo và các lễ hội đặc trưng. Chính vì thế mà chắc chắn mọi người cũng không còn xa lạ với bữa tiệc Bonenkai – Year End Party của người Nhật, bữa tiệc truyền thống chào đón năm mới của người Nhật.
Vậy bữa tiệc này có đặc điểm gì và hình thức tổ chức như thế nào? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của AzEvent để có thêm thông tin về bữa tiệc này nhé!
Bonenkai – Year End Party của người Nhật là gì?
Bonenkai là một bữa tiệc cuối năm được tổ chức trước giao thừa bước sang một năm mới, là thời điểm mà con người có thể gạt bỏ hết những lo lắng, phiền muộn để bước sang một năm mới tươi sáng hơn.
Tại các doanh nghiệp ở Nhật Bản thì Bonenkai đã trở thành một truyền thống không thể thiếu vào những dịp cuối năm để tạo cơ hội cho những thành viên và ban lãnh đạo trong công ty có cơ hội ngồi lại giao lưu, trò chuyện, tổng kết và tuyên dương những nhân viên làm việc xuất sắc trong một năm. Và đồng thời nó cũng là sự kiện để doanh nghiệp gửi lời cảm ơn chân thành nhất đến với những đối tác, khách hàng thân thuộc của doanh nghiệp.
Có thể nói rằng Year End Party tiệc cuối năm của người Nhật mặc dù là một bữa tiệc truyền thống nhưng lại không diễn ra vào một ngày nhất định mà nó được các tổ chức từ giữa tháng 12 (dương lịch) cho đến khi hết năm. Để mọi người có thể cùng nhau thưởng thức các đồ ăn ngon trong không khí thân mật, ấm cúng.
Xem thêm bài viết Tổ chức Year And Party:
Bonenkai – Year End Party của người Nhật có những đặc điểm gì?
Bonenkai có những món ăn đặc trưng nào?
Bonenkai có thể hiểu đơn giản là một bữa tiệc cuối năm vì thế mà bên cạnh bia, rượu, những đồ uống khác thì những món ăn độc đáo và đặc biệt cũng không thể bỏ qua trong bữa tiệc này.
Thông thường với bữa tiệc này, ngoài những món ăn như sashimi, sushi thì người Nhật Bản thường chọn thêm món toshikoshi soba – loại mỳ truyền thống của Nhật hay một món ăn không thể không nhắc đến đó là súp ozoni ăn kèm với bánh gạo mochi; thức ăn khoái khẩu và phổ biến của người dân xứ sở mặt trời mọc.
Một điều nữa là Nhật Bản được xem là xứ sở ôn đới và có khí hậu lạnh, mát mẻ quanh năm vì thế mà những món lẩu cũng xem là lựa chọn thích hợp với bữa tiệc Year End Party của người Nhật.
Hình thức tổ chức của bữa tiệc Bonenkai của người Nhật
Với người Nhật thông thường thì Bonenkai sẽ được tổ chức tại nhà hàng, cửa hàng có không gian thoáng, diện tích rộng rãi và hơn hết là những không gian đó phải thể hiện được phong cách của người Nhật với những dãy bàn dài để mọi người có thể ngồi cùng nhau trò chuyện, tâm sự về cuộc sống và về công việc trong năm qua. Thế nhưng ngoài những địa điểm tổ chức Year End Party tại những nhà hàng, khách sạn trên thì cũng có rất nhiều doanh nghiệp tổ chức Year End Party của người Nhật tổ chức ngay tại doanh nghiệp với sân khấu hoành tráng cùng với những món ăn độc đáo mà mọi người cùng nhau lên ý tưởng và thực đơn.
Year End Party của người Nhật có nghĩa như thế nào?
Year End Party của người Nhật – sự kiện rất có ý nghĩa và rất quan trọng trong đời sống tinh thần của người Nhật. Chính vì thế mà khi tổ chức bữa tiệc này ban tổ chức doanh nghiệp cần phải lên kế hoạch cũng như có những kịch bản cụ thể để mang đến một sự kiện hoàn hảo và thành công nhất.
Ngoài ra với dịp này không chỉ các gia đình rất háo hức sắm Tết và chào đón một năm mới mà với những doanh nghiệp các nhân viên và cán bộ công ty cũng rất háo hức chào đón bữa tiệc Bonenkai thật hoành tráng để tổng kết lại một năm làm việc và là nơi để các thành viên trong doanh nghiệp có cơ hội gần gũi và hiểu nhau hơn về đời sống và trong công việc.
Trên đây là những đặc điểm, hình thức và ý nghĩa của bữa tiệc Bonenkai – Year End Party của người Nhật mà chúng tôi muốn chia sẻ cho doanh nghiệp hy vọng sẽ giúp bạn có những hiểu biết chi tiết nhất về bữa tiệc này.
Nếu trong quá trình tổ chức sự kiện nếu doanh nghiệp có thắc mắc hay có vấn đề gì cần tư vấn thì hãy liên hệ với AzEvent – với đội ngũ nhân viên tư vấn chuyên nghiệp nhất chúng tôi sẽ giải đáp những thắc mắc cũng như mang đến những dịch vụ tổ chức sự kiện tốt nhất. Chúc doanh nghiệp tổ chức bữa tiệc Bonenkai thành công nhất!
